Aumônières de tomates surprises
Votre panier
- 4 tomates grappes
- 4 feuilles de brick
- quelques tranches de jambon blanc
- des petits cubes de St Nectaire
- sel, poivre
- cures dents
Préparation
~ Laver les tomates, couper les chapeaux puis creuser les.
~ Dans les trous, remplissez par des couches successives de cubes de st nectaire et de jambon, jusqu'à remplir les trous, salé, poivré et remettre les chapeaux.
~ Une fois fini, mettez une tomate par feuille de brick et pliez la comme en aumônière, pour la fermer aidez vous d'un cure dents (photo de couverture).
~ Enfourner 20 minutes à 160°C (ajuster en fonction de votre four) il faut qu'elles soient croustillantes.
A déguster chaudes accompagné d'une salade verte.